Segunda-Feira, 31 de Outubro de 2011
A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e representantes de 70 empresas brasileiras de alimentos e bebidas industrializados e de entidades setoriais de 12 setores participaram da feira mundial de alimentos (Anuga), iniciada no sábado (8) e com encerramento na quarta-feira (12), em Colônia, na Alemanha.
A Anuga é a principal feira mundial de alimentos e bebidas e é realizada a cada dois anos. O evento reúne mais de 6,5 mil expositores de 98 países, atrai cerca de 150 mil visitantes e ocupa 300 mil metros quadrados. É um evento importante para a geração de negócios e também para apresentação de novas tendências mundiais para o segmento.
?O Brasil é muito competitivo em alimentos e bebidas industrializados. O país conta com uma produção extremamente diversificada e que atende, com qualidade e sofisticação, tanto ao mercado interno em crescimento e cada vez mais exigente, quanto ao mercado externo. Nosso objetivo é mostrar isso aos compradores estrangeiros na Anuga, gerando negócios para as empresas brasileiras e aumentando as exportações brasileiras?, afirma Mauricio Borges, presidente da Apex-Brasil.
As empresas brasileiras ocuparam um espaço de 1,4 mil metros quadrados na Feira. Participaram representantes dos setores de carnes bovina, suína e de frango, café e chás, biscoitos, doces, bebidas, sucos, frutas, alimentos regionais (típicos do Brasil), temperos e condimentos e preparações alimentícias. As empresas são provenientes de 11 estados do País: São Paulo, Rio Grande do Sul, Paraná, Minas Gerais, Santa Catarina, Ceará, Goiás, Espírito Santo, Rio de Janeiro, Sergipe e Pernambuco.
Setores
Representados na Anuga estiveram setores em que o Brasil se destaca e ocupam posições significativas nos rankings mundiais de produção e exportação, com uma oferta de qualidade e de produtos sofisticados que reflete uma preocupação crescente da indústria com a sustentabilidade e com a saúde e o bem-estar dos consumidores.
O Brasil é o maior exportador mundial de café, de carnes bovina e de frango, de suco de laranja e de açúcar. É o segundo maior produtor mundial de biscoitos, o terceiro maior produtor mundial de frutas e de massas alimentícias e o quarto maior produtor mundial de chocolates, balas e confeitos.
Também se destaca nas exportações de alimentos típicos do país, tais como o palmito e a pimenta (quarto lugar no ranking mundial dos dois produtos) e castanha-do-pará (quinto lugar no ranking mundial).